黑猪产业发展存在的问题

本文摘要:1、新的品系黑猪种猪繁育体系尚待完备,种质须要进一步提高。湘西黑猪新的品系虽然转入第四世代,其品种仍有毛色分离出来,生长较快,较为效益不显著;良繁体系建设过于完善,核心场、原种扩繁场、黑猪生产群不存在建设规模与发展… 1、新的品系黑猪种猪繁育体系尚待完备,种质须要进一步提高。

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1、新的品系黑猪种猪繁育体系尚待完备,种质须要进一步提高。湘西黑猪新的品系虽然转入第四世代,其品种仍有毛色分离出来,生长较快,较为效益不显著;良繁体系建设过于完善,核心场、原种扩繁场、黑猪生产群不存在建设规模与发展… 1、新的品系黑猪种猪繁育体系尚待完备,种质须要进一步提高。湘西黑猪新的品系虽然转入第四世代,其品种仍有毛色分离出来,生长较快,较为效益不显著;良繁体系建设过于完善,核心场、原种扩繁场、黑猪生产群不存在建设规模与发展计划不互为适合,人工受精卵网络布点与基地建设不设施。2、黑猪生产和管理技术迟缓,缺少专门的圈养技术标准(技术规程)指导生产。

虽然公司研发了专用白猪饲料,制订了从繁殖、圈养管理、疫病预防等方面的技术操作者标准,但其普及率、科技入户亲率仍不低。3、黑猪产品质量安全监管体系尚待完备。创建养殖档案,完备各个环节质量安全性档案记录和检疫制度,创建质量管理与追溯到体系,保证黑猪产品的质量安全性。

4、黑猪深加工产品和技术仍须要更进一步探寻。“广益康”白猪肉品牌宣传力度过于,品牌价值没体现。积极探索黑猪深加工产品的种类和加工工艺,更进一步提高黑猪产业的市场潜力,构建效益最大化。

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